店長　30代　勤続8年
店長5年目のベテランスタッフ

［質問①］入社のきっかけを教えてください

カフェで働きたいと思って、求人サイトでカフェヨシノを見つけました。数あるカフェの中で当社を選んだ決め手は、従業員の待遇や福利厚生が充実しており、働きやすい環境にある企業だと思ったからです。実際に当社では、月の残業時間の上限も明確になっているため、過度な負担がかかることはありません。

［質問②］店長としてのお店づくりのこだわりを教えてください

正社員とアルバイトの間に明確な線引きをせず、やる気のあるスタッフには積極的に業務を任せることを大切にしています。営業中は社員が店舗運営の中心となりますが、発注業務やレジ締めなどは信頼できるアルバイトスタッフにも担当してもらい、それぞれの能力を活かした働き方を意識しています。店舗全体がスムーズに回るよう、シフトを柔軟に調整しながら、スタッフ一人ひとりが自発的に動ける環境づくりを心がけています。

［質問③］やりがいを感じる瞬間と今後の目標を教えてください

常連のお客様が多く、毎日の会話を楽しめることはとてもありがたいです。また、スタッフ同士が教え合いながら成長し、最終的には自分たちだけで店舗を運営できるようになるのを見ると、「チームとしてしっかり成長できているな」と実感します。店長としてスタッフたちを導きながら、より良い店舗作りを目指していきたいですね。

店舗スタッフ（アルバイト）　
21歳学生　勤続1年半
朝はカフェヨシノ、日中は学生、
夕方から他社でWワーク！

［質問①］実際に働いてみていかがですか？

実際に働いてみると、ドライブスルーでもホールでもオーダーを取る定型の会話以外にコミュニケーションの機会が多くて驚きました。モーニングの時間帯は常連のお客様が多く、「おはようございます！」という挨拶から始まり「いつものでいいですか？」などの「日常会話」が飛び交います。ドライブスルーでオーダーを伺う時には、顔が見えない状況でのコミュニケーションになるので、細やかな気配りを大切にしています。

［質問②］働く上でのやりがいと今後の目標を教えてください

常連のお客様とのやりとりが、仕事の楽しさにつながっています。顔を覚えてもらい、「今日はいつものでいいですか？」と声をかけると、お客様も嬉しそうにしてくださるのがやりがいのひとつです。また、自分が作ったフードやドリンクへの感想を直接伺えることも、大きなモチベーションになっています。

一通り仕事ができるようになりましたが、まだまだ社員さんに確認しながら作業をすることが多いです。今後はもっと自信を持って仕事に取り組みたいです。特に、メニューごとの適切なグラム数をしっかり覚え、スムーズに対応できるようになりたいです。

［質問③］この職場のおすすめポイントを教えてください

カフェヨシノは、スタッフ同士の雰囲気が良く、特に先輩スタッフの面倒見が良いので、困ったときにすぐに相談できる安心の環境です。シフトの融通が利くため、Wワークや学業との両立がしやすく、自分のライフスタイルに合わせて働けるのも魅力です。未経験からでもしっかり学べる環境が整っているので、カフェで働いてみたい方や、接客・調理に興味がある方におすすめです！

店舗スタッフ（アルバイト）　
18歳 高校生　勤続1年半
「笑顔」と「元気」が溢れる
この職場が大好きです！

［質問①］ここで働くきっかけを教えてください。また、実際に働いてみてどうですか？

ホールとキッチンの両方を経験できる仕事を探していた時に、ちょうどオープニングスタッフの募集を見つけて応募しました。実際に働いてみると、社員の方々がとても優しく、職場の雰囲気も温かく人情味を感じる環境だったので、高校卒業まで長く勤めようと決めました。お客様に顔を覚えてもらったり、「この前のメニュー、美味しかった！」と、自分が作った料理やドリンクを直接お客様に届け、その反応を頂けるのが、この仕事の魅力だと実感しています。

［質問②］オープニングスタッフとして入社後、どんな研修がありますか？

まずは、既存店で1〜2ヶ月のオープニング研修を受け、接客の基本やレジ対応、オーダーの取り方、バッシング（片付け）などを丁寧に学びました。その後、中島店でのオープン前研修が1ヶ月ほどあり、ドリンクのセット方法など店舗ごとの違いを理解しながら実践的に習得しました。最初の3ヶ月は簡単なドリンク作りから始め、半年ほどでフードの提供までできるようになり、新人スタッフへの指導も担当するようになりました。

［質問③］入社を検討されている方にメッセージ

「元気」と「笑顔」があれば、未経験でも大歓迎！カフェヨシノは人間関係を大切にしており、スタッフ同士の仲が良いので、安心して働ける環境が整っています。シフトの融通が利き、自分のライフスタイルに合わせて働けるだけでなく、一人ひとりのペースに合わせて成長できるので、未経験の方でも安心してスタートできます。カフェが好きな方、接客や調理に興味がある方、ぜひ一緒に楽しく働きましょう！

店舗スタッフ（アルバイト）　　
18歳高校生　勤続3ヶ月
進学してもカフェヨシノで
アルバイトを継続！

［質問①］やりがいや身に付くスキルを教えてください

スタッフ同士の雰囲気が良く、フレンドリーで優しい仲間に囲まれて働けるのが、一番のやりがいです。同年代のスタッフが多いのですが、仕事中はしっかり働き、休憩中や仕事終わりにおしゃべりを楽しむという感じで、メリハリをつけて働ける環境が整っています。また、幅広い年齢層のお客様と接することで、自然とコミュニケーションスキルが身につきます。世間話などのお客様とのやりとりを通じて会話の引き出しが増えるのも魅力のひとつで、接客スキルを磨きながら成長できる仕事だと感じています。

［質問②］入社後の研修内容を教えてください

研修は、まず簡単なバッシング（片付け）から始まり、オーダー取りやドライブスルーの注文対応、ドリンク作成へと段階的に進んでいきました。最初の2〜3週間はオーダーミスもありましたが、メニューの選び方やトッピングの追加方法に慣れることで、スムーズに対応できるようになりました。

オーダーには「濃いめ・薄め」などの細かいオプションがあるものもあり、最初は戸惑いましたが、実際にやりながら覚えていくうちに自信がつきました。先輩スタッフの教え方がわかりやすくて、スムーズに仕事を覚えられました。

［質問③］入社を検討されている方にメッセージ

カフェ未経験でも、段階を踏んでしっかり仕事を教えてもらえる環境なので安心して働けます。スタッフ同士の仲も良く、分からないことがあっても気軽に聞けるので、初めてのアルバイトにもおすすめです！カフェの仕事に興味がある方、一緒に楽しく働きましょう！